Como conseguir semillas de lechuga
¡La lechuga es la reina del huerto! Es fácil de cultivar, no ocupa mucho espacio y, además, hay una hay una gran diferencia entre comerte una lechuga mustia que compraste hace unos días o unas hojas frescas y crujientes recién cosechadas. Para cultivar una lechuga no es necesario mucho espacio. Aquí tenemos una lechuga y dos cebollas en una maceta de un pequeño balcón Si quieres cultivar lechugas, tienes varias opciones: Comprar el...
Hierbabuena, mejor en macetas
La hierbabuena es una planta que no puede faltar en tu huerto urbano. Le da un toque de sabor a la sopa, puedes usarla para hacer mojitos o infusiones y sobre todo, da un olor estupendo a tu huerto o tu balcón. Además, atrae insectos beneficiosos como los polinizadores. Es una planta muy resistente por lo que es ideal para principiantes. Pero hay que tener cuidado con la hierbabuena, puesto que puede llegar a ser una planta muy...
El ajo chilote, el rey de los ajos
El ajo chilote recibe su nombre del archipiélago de Chiloé, en Chile, y es también llamado ajo elefante por su gran tamaño, ya que es casi tres veces más grandes que un ajo común. Su nombre científico es Allium ampeloprasum var. ampeloprasum y está más emparentado con el puerro que con los ajos normales. Los dientes del ajo chilote son de color amarillento y su sabor es más suave. A la izquierda, un diente de ajo chilote, y a la...
Como reproducir fresas por estolones
Las fresas son un cultivo muy fácil que no puede faltar en nuestro huerto. Si quieres conseguir más plantas de fresas o frutillas para ampliar tu huerto o para regalar a los amigos, tienes varias opciones: Flores de fresa Mediante semillas: Es la opción menos recomendable, ya que tardan mucho en crecer y se necesita tiempo hasta tener una planta del tamaño suficiente para dar frutos. Puedes comprar las semillas de fresa o conseguirlas...
Cultivo de los rabanitos
Los rábanos no faltan en nuestro huerto por varias razones: Es una planta fácil de cultivar. Los rábanos crecen muy rápido, en unas 4-6 semanas podemos cosecharlos, por lo que son interesantes para los pequeños hortelanos, que suelen tener menos paciencia. No necesitan mucho volumen para crecer. Pueden desarrollarse en macetas por lo que los puedes sembrar en casa, aunque vivas en un piso con poco espacio. Hay que tener en cuenta...
¿Por qué las zanahorias son naranjas?
Las zanahorias que consumimos habitualmente son naranjas por su alto contenido en carotenos, un pigmento que también está presente en otras verduras como la calabaza o el brócoli, aunque en este último la gran cantidad de clorofila (de color verde) enmascara el color naranja. Sin embargo, no todas las zanahorias son naranjas. Las variedades originales, procedentes de oriente, podían ser de diferentes colores como blanco, morado,...